大多数人走过牛车水，是为了看它的色彩。我们的导游带你走过牛车水，告诉你这里曾经发生过什么, 从宝塔街的广东商人，到桥南路的临终之家。一路上，你将探寻那个从无到有、建立起新加坡饮食文化并将其推向联合国教科文组织认可的社群。

这段漫步将带你穿越充满隐秘故事的小巷：从叶耀宗绘制的壁画小道，到安祥山保育区，再到本地人一眼即识的电影《摘金奇缘》取景地。你还将走进东南亚最重要的大乘佛教圣地之一, 佛牙寺龙华院，并在麦士威熟食中心及周边由导游精心挑选的摊位品尝9至10道地道美食, 从海南鸡饭到福州蚝饼，一应俱全。

牛车水不是中华文化的主题乐园，而是一个有着复杂而迷人历史的活态街区。空腹而来，满载而归, 带着对新加坡小贩文化为何值得联合国认可的真切理解。